안녕하세요. 아뜰리에 와인입니다.

해당 상품은 아뜰리에 와인의 거래처에서 제안받은 와인을 고객님들께 소개해 드리는 스페셜 오퍼 상품입니다.

저희 거래처에서도 아뜰리에 와인의 매입 기준을 충분히 이해하고 있으며, 해당 기준에 부합하는 와인들을 선별하여 제안해 주고 있습니다.

다만 현지에서도 동시에 판매가 이루어지고 있어, 현지 판매 종료시 해당 글은 삭제됩니다.

아뜰리에 와인의 와인 매입 기준은 율러지(Ullage·와인 액면 높이) > 라벨 상태입니다.

현재 홈페이지에 등록된 와인들을 살펴보시면 저희가 추구하는 와인의 컨디션과 매입 기준을 충분히 이해하실 수 있을 것 같습니다.

저희는 심하게 훼손된 라벨의 와인은 취급하지 않습니다. 다만 오래된 빈티지의 특성상 율러지 상태가 매우 좋은 경우, 라벨에 경미한 손상이나 세월의 흔적이 있는 병은 일부 취급할 수 있습니다.

이는 단순히 외관이 깨끗한 와인보다는 실제 와인의 보존 상태를 더욱 중요하게 생각하기 때문입니다.

구매 및 배송 절차는 다음과 같습니다.

고객 결제 → 해외 공급처를 통한 구매대행 진행 → 아뜰리에 와인이 직접 수령 및 이동 → 실물 컨디션 재확인 (저희 기준 미달시 고객에게 고지 후 환불)→ 상품화과정 후 고객에게 실사 제공→ 제품 포장 또는 보관 → 배송

아뜰리에 와인은 거래처에서 제안받은 와인을 무조건 판매하는 것이 아니라, 실제 상품을 수령한 후에도 저희 기준에 따라 다시 한번 상태를 확인하는 과정을 거치고 있습니다.

주문 취소 가능 기한은 매일 오후 6시(한국시간)까지입니다. (채팅방에서 1:1 문의로 빠르게 부탁드립니다.)

• 오후 2시에 주문한 경우 → 당일 오후 6시 이전까지 취소 가능

• 오후 7시에 주문한 경우 → 다음 날 오후 6시 이전까지 취소 가능

• 주문 취합 이후에는 해외 공급처로 구매가 진행되므로 주문 취소가 불가능합니다. 또한 주문 취소 시 결제 수단 및 카드사 정책에 따라 취소 수수료 또는 환율 변동에 따른 차액이 발생할 수 있습니다.

앞으로도 와인의 외관뿐 아니라 보존 상태와 품질을 우선으로 생각하며 신중하게 상품을 선별하겠습니다.

Charodon Puligny-Montrachet 2023

샤호동 퓔리니 몽라셰 2023

“위대한 몽라셰의 바로 아래, 부르고뉴 화이트 와인의 우아함이 시작되는 곳.”

부르고뉴 최고의 화이트 와인을 이야기할 때 빼놓을 수 없는 이름, 퓔리니 몽라셰(Puligny-Montrachet).

세계에서 가장 위대한 샤르도네가 탄생하는 이 특별한 마을에서, 샤호동(Charodon)은 새로운 세대의 감각으로 전통적인 부르고뉴의 아름다움을 표현하고 있습니다.

전통을 이어가되, 자신만의 길을 선택한 생산자

샤호동을 이끄는 루이 발레(Louis Vallet)는 제브레 샹베르탱의 유서 깊은 와인 가문에서 태어난 5대째 와인 생산자입니다.

가문의 와이너리인 피에르 부레 피스(Pierre Bourée Fils)에서 오랜 경험을 쌓았으며, 이후 뉴질랜드, 미국, 칠레 등 세계 여러 와인 산지를 경험하며 자신만의 양조 철학을 발전시켰습니다.

그가 2010년 시작한 샤호동은 첫해 불과 1,200병의 생산으로 출발했습니다. 오랜 가문의 전통에 현대적인 감각을 더하며, 오늘날 주목할 만한 부르고뉴 생산자로 성장하고 있습니다.

루이 발레가 추구하는 것은 과도한 양조 기법이나 화려함이 아닙니다. 포도밭이 지닌 고유한 개성과 과실의 순수함을 가장 자연스럽게 표현하는 것입니다.

몽라셰의 위대한 떼루아를 가까이에서 만나다

2023년 샤호동 퓔리니 몽라셰는 특별한 출신을 자랑합니다.

세계 최고의 화이트 와인 산지 중 하나인 르 몽라셰(Le Montrachet) 그랑 크뤼 바로 아래에 자리한 레 장세니에르(Les Enseignières) 포도밭에서 수확한 샤르도네로 만들어졌습니다.

이 뛰어난 입지는 와인에 섬세한 꽃향기와 순수한 시트러스 풍미, 그리고 퓔리니 몽라셰 특유의 정교한 미네랄리티를 선사합니다.

2023 빈티지는 화사한 흰 꽃과 신선한 레몬, 섬세한 백색 과실의 아로마가 아름답게 펼쳐집니다. 입안에서는 부드럽고 섬세한 질감 위로 생동감 있는 산도와 은은한 석회질의 미네랄리티가 이어집니다.

풍부함을 과시하기보다는 절제된 우아함을, 강렬함보다는 정교한 균형을 선택한 와인입니다.

긴 여운 속에 남는 청량한 시트러스와 미묘한 미네랄의 인상은 좋은 퓔리니 몽라셰가 지닌 품격을 보여줍니다.