
Chateau Latour 2005 / 라뚜르 2005
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Chateau Latour 2005 / 라뚜르 2005
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안녕하세요. 아뜰리에 와인입니다.
해당 상품은 아뜰리에 와인의 거래처에서 제안받은 와인을 고객님들께 소개해 드리는 스페셜 오퍼 상품입니다.
(스페셜 오퍼는 아뜰리에 재고가 아니기에 쿠폰 적용이 되지 않습니다.)
저희 거래처에서도 아뜰리에 와인의 매입 기준을 충분히 이해하고 있으며, 해당 기준에 부합하는 와인들을 선별하여 제안해 주고 있습니다.
다만 현지에서도 동시에 판매가 이루어지고 있어, 현지 판매 종료시 해당 글은 삭제됩니다.
아뜰리에 와인의 와인 매입 기준은 율러지(Ullage·와인 액면 높이) > 라벨 상태입니다.
현재 홈페이지에 등록된 와인들을 살펴보시면 저희가 추구하는 와인의 컨디션과 매입 기준을 충분히 이해하실 수 있을 것 같습니다.
저희는 심하게 훼손된 라벨의 와인은 취급하지 않습니다. 다만 오래된 빈티지의 특성상 율러지 상태가 매우 좋은 경우, 라벨에 경미한 손상이나 세월의 흔적이 있는 병은 일부 취급할 수 있습니다.
이는 단순히 외관이 깨끗한 와인보다는 실제 와인의 보존 상태를 더욱 중요하게 생각하기 때문입니다.
구매 및 배송 절차는 다음과 같습니다.
고객 결제 → 해외 공급처를 통한 구매대행 진행 → 아뜰리에 와인이 직접 수령 및 이동 → 실물 컨디션 재확인 (저희 기준 미달시 고객에게 고지 후 환불)→ 상품화과정 후 고객에게 실사 제공→ 제품 포장 또는 보관 → 배송
아뜰리에 와인은 거래처에서 제안받은 와인을 무조건 판매하는 것이 아니라, 실제 상품을 수령한 후에도 저희 기준에 따라 다시 한번 상태를 확인하는 과정을 거치고 있습니다.
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앞으로도 와인의 외관뿐 아니라 보존 상태와 품질을 우선으로 생각하며 신중하게 상품을 선별하겠습니다.
Chateau Latour 2005
100 - VN
2005년 샤또 라뚜르는 이번 보고서를 위해 최근 진행한 두 차례의 테이스팅에서 정신이 아찔할 만큼 심오한 모습을 보여주었다.
깊고 관능적인 특성을 본질까지 지닌 2005년 빈티지는 완전히 매혹적이다.
모든 요소가 너무나도 완벽하고 자연스럽게 하나로 어우러져 있다.
흑연, 크렘 드 카시스(블랙커런트 리큐어), 감초, 짙은 향신료, 라벤더의 풍미가 2005년 빈티지에 엄청난 에너지를 불어넣는다.
그러나 무엇보다도 2005년 라뚜르는 질감과 울림이 돋보이는 와인이다.
몇 시간이 지난 후에도 2005년 빈티지는 여전히 신선하고 에너지로 가득 차 있다.
이와 같은 와인은 그저 삶의 가치를 다시금 느끼게 해준다.
내가 진정으로 할 수 있는 말은 이 정도가 전부다.(AG)
98 -RP
2005년 샤또 라뚜르(카베르네 소비뇽 87%, 나머지는 메를로와 쁘띠 베르도)는 샤또 라뚜르가 만들어낸 경이로운 작품이다.
잉크처럼 짙은 자두빛과 보라색을 띠며, 흑연, 크렘 드 카시스(블랙커런트 리큐어), 꽃향이 어우러진 아름다운 아로마를 지니고 있고, 그 배경에는 약간의 숲 바닥 향이 느껴진다.
풀바디에 극도로 농축된 이 와인은, 내 취향으로 볼 때 메독 전체에서 가장 강렬하고 풍부하며 복합적인 와인 두세 가지 중 하나일 것이다.
이 와인은 뛰어난 질감과 순수함을 지니고 있으며, 피니시는 거의 40~45초 동안 지속된다.
이처럼 규모가 크고 남성적인 와인임에도 불구하고, 타닌은 놀라울 정도로 달콤하다.
앞으로 50년 이상에 걸쳐 마시기 바란다.
로버트 파커(RP)
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