Chateau Cos D'Estournel 1996 / 꼬스 데스뜨루넬 1996

Chateau Cos D'Estournel 1996 / 꼬스 데스뜨루넬 1996

HKD
정가 3,630
3,630 정가 판매 가격

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상세 정보

국가 France
시음 적기 2006-2042
용량 750ML

Chateau Cos D'Estournel 1996 / 꼬스 데스뜨루넬 1996

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Description
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    안녕하세요. 아뜰리에 와인입니다.

    해당 상품은 아뜰리에 와인의 거래처에서 제안받은 와인을 고객님들께 소개해 드리는 스페셜 오퍼 상품입니다.

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    저희 거래처에서도 아뜰리에 와인의 매입 기준을 충분히 이해하고 있으며, 해당 기준에 부합하는 와인들을 선별하여 제안해 주고 있습니다.

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    저희는 심하게 훼손된 라벨의 와인은 취급하지 않습니다. 다만 오래된 빈티지의 특성상 율러지 상태가 매우 좋은 경우, 라벨에 경미한 손상이나 세월의 흔적이 있는 병은 일부 취급할 수 있습니다.

    이는 단순히 외관이 깨끗한 와인보다는 실제 와인의 보존 상태를 더욱 중요하게 생각하기 때문입니다.

    구매 및 배송 절차는 다음과 같습니다.

    고객 결제 → 해외 공급처를 통한 구매대행 진행 → 아뜰리에 와인이 직접 수령 및 이동 → 실물 컨디션 재확인 (저희 기준 미달시 고객에게 고지 후 환불)→ 상품화과정 후 고객에게 실사 제공→ 제품 포장 또는 보관 → 배송

    아뜰리에 와인은 거래처에서 제안받은 와인을 무조건 판매하는 것이 아니라, 실제 상품을 수령한 후에도 저희 기준에 따라 다시 한번 상태를 확인하는 과정을 거치고 있습니다.

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    앞으로도 와인의 외관뿐 아니라 보존 상태와 품질을 우선으로 생각하며 신중하게 상품을 선별하겠습니다.

    Chateau Cos D'Estournel 1996


    98 - DC


    보르도 좌안 지역에 있어 눈부시게 뛰어난 빈티지였다. 어린 시절에는 좀처럼 자신의 진가를 드러내지 않는 완고한 모습을 보였고, 풍미가 충분히 열리기까지 오랜 시간이 필요했다. 그러나 이제는 샤또 코스 데스투르넬 역사상 가장 위대한 빈티지 중 하나로 당당히 자리매김했다고 생각한다.

    25년의 세월이 흐른 지금도 놀라울 만큼 매혹적이고 풍부한 맛을 선사한다. 점판암과 연필심, 흑연의 미네랄 풍미를 중심으로 숲속 낙엽과 덤불, 블랙 트러플의 깊고 복합적인 향이 아름답게 펼쳐지며, 마지막에는 으깬 민트의 상쾌한 여운이 인상적으로 이어진다.

    여전히 생동감 넘치는 풍부한 과즙미를 간직하고 있으며, 섬세한 탄닌은 와인의 모든 요소와 완벽하게 어우러져 있다. 오랜 숙성을 통해 한층 깊어진 복합미와 세련된 구조감, 그리고 자신만의 뚜렷한 개성이 돋보이는 와인이다.

    시간이 흐를수록 더욱 빛을 발하는 코스 데스투르넬의 위대함을 보여주는 걸작으로, 숙성된 보르도 와인이 선사할 수 있는 아름다움과 감동을 고스란히 담아내고 있다. (JA)

    94 - RP


    샤또에서 직접 시음한 1996년 샤또 코스 데스투르넬은 카베르네 소비뇽 65%, 메를로 35%를 블렌딩한 와인으로, 100% 새 오크통을 사용했던 1995년 빈티지와 달리 65%의 새 오크통에서 숙성되었다.

    향에서는 흑연과 녹아내린 타르의 강렬하고 응축된 아로마가 매우 선명하고 정교하게 드러난다. 인접한 포이약 지역의 와인을 연상시킬 만큼 직선적이고 힘 있는 스타일을 보여주며, 이는 두 지역의 지리적 근접성을 고려하면 그리 놀라운 일이 아니다.

    입안에서는 미디엄 바디의 균형 잡힌 구조감과 신선한 산도가 돋보인다. 함께 시음한 1986년 코스 데스투르넬보다 한층 섬세하고 정제된 탄닌을 지니고 있으면서도, 두 빈티지 모두에서 발견되는 검은 후추와 바다 소금의 독특한 풍미를 공유한다.

    무엇보다 이 와인이 지닌 자연스럽고 여유로운 품격이 매력적이다. 20년의 세월이 흐른 시점에도 화려함을 과시하거나 강렬한 인상을 남기려 하지 않는다. 대신 섬세한 풍미의 변화와 세련된 스타일, 고전적인 우아함이 시간이 지날수록 서서히 마음을 사로잡는다.

    이 와인의 진정한 가치는 첫 모금에서 즉각적으로 드러나기보다, 와인을 삼킨 후에야 비로소 깊이 느껴진다. 그리고 어느새 다시 한 모금을 음미하고 싶게 만드는 특별한 매력을 지니고 있다.

    절제된 우아함과 정교한 균형미, 깊이 있는 복합성이 조화를 이루며 코스 데스투르넬의 고전적인 품격을 아름답게 보여주는 탁월한 와인이다. (NM)

    결제 금액에는 아뜰리에 와인이 해외 공급자를 찾아내고 구매자의 요구사항을 판매자에게 전달하며, 샘플 수집과 물품 검사, 보험, 운송, 보관 및 인도 등의 서비스를 제공하는 데 필요한 비용과 한국으로의 배송 시 납부해야 하는 각종 세금(관세, 주세, 교육세, 부가세 등)이 포함되어 있습니다.

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