Domaine Armand Rousseau Chambertin Clos de Beze Grand Cru 2018

도멘 아르망 후쏘 샹베르땡 끌로 드 베즈 그랑 크뤼 2018

부르고뉴를 대표하는 전설적인 생산자 도멘 아르망 후쏘(Domaine Armand Rousseau)의 샹베르땡 끌로 드 베즈 그랑 크뤼는 도멘의 정점에 자리한 와인이자, 세계에서 가장 위대한 피노 누아 중 하나로 손꼽히는 걸작입니다.

샹베르땡 끌로 드 베즈는 쥬브레 샹베르땡(Gevrey-Chambertin)에 위치한 역사적인 그랑 크뤼 포도밭으로, 630년 베즈 수도원의 수도사들이 개간한 것으로 알려져 있습니다. 샹베르땡보다 오랜 역사를 지닌 이 포도밭은 오늘날에도 부르고뉴에서 가장 높은 명성을 자랑하는 테루아 중 하나입니다.

아르망 후쏘는 전체 약 15.39헥타르의 끌로 드 베즈 중 약 1.42헥타르를 소유하고 있습니다. 석회암이 풍부한 토양과 동향의 뛰어난 일조 조건을 바탕으로 풍부한 과실의 집중력과 섬세한 미네랄리티, 정교한 구조감을 지닌 와인을 생산합니다.

2018년은 부르고뉴에서 풍부한 일조량과 높은 기온, 건조한 생육 환경이 특징이었던 뛰어난 빈티지입니다. 따뜻했던 여름과 이상적인 수확 환경은 포도의 완숙도를 높였으며, 풍부한 과실의 집중력과 성숙한 탄닌, 깊은 색감을 갖춘 와인들이 탄생했습니다. 특히 뛰어난 생산자들은 높은 과실의 성숙도 속에서도 신선한 산미와 정교한 균형을 유지하며 장기 숙성에 적합한 와인을 완성했습니다.

아르망 후쏘의 샹베르땡 끌로 드 베즈 2018은 이러한 빈티지의 풍요로움을 도멘 특유의 우아함과 정교함으로 표현한 특별한 작품입니다.

잘 익은 블랙체리와 블랙베리, 카시스의 풍성한 과실 향을 중심으로 장미 꽃잎과 라일락, 은은한 아니스와 이국적인 향신료가 화려하게 펼쳐집니다. 여기에 훈연한 고기와 나무 연기, 다크 초콜릿, 삼나무와 숲속의 흙 내음이 더해지며 깊고 매혹적인 아로마를 완성합니다.

입안에서는 풀바디에 가까운 풍부한 질감과 압도적인 과실의 집중력이 인상적인 첫인상을 남깁니다. 잘 익은 검붉은 과실이 입안을 가득 채우지만 결코 둔탁하거나 무겁지 않으며, 섬세하고 정교한 탄닌과 생동감 있는 산미가 와인 전체에 뛰어난 균형을 부여합니다.

특히 2018년 끌로 드 베즈는 풍요로운 과실의 성숙도와 강인한 구조 속에서도 놀라울 만큼 세련된 질감을 유지합니다. 풍부한 과실과 은은한 오크의 풍미가 자연스럽게 어우러지며, 석회암 토양에서 비롯되는 선명한 미네랄리티가 와인에 깊이와 긴장감을 더합니다.

피니시에서는 검은 체리와 자두, 감초와 백후추, 은은한 스모키 향이 길게 이어집니다. 시간이 지날수록 더욱 선명해지는 꽃향기와 미네랄의 복합적인 풍미는 강렬한 힘과 섬세한 우아함이 공존하는 샹베르땡 끌로 드 베즈의 독보적인 개성을 보여줍니다.

2005년이 압도적인 집중력과 견고한 구조, 경이로운 장기 숙성 잠재력으로 위대함을 드러낸다면, 2018년은 한층 풍요로운 과실의 표현과 매혹적인 향기, 풍부하면서도 세련된 질감이 돋보이는 빈티지입니다.

Wine Advocate의 윌리엄 켈리는 이 와인에 96–98점의 배럴 평가를 부여했습니다. 훈연한 고기와 잘 익은 체리, 카시스, 블랙베리, 다크 초콜릿과 삼나무의 복합적인 향을 강조하며, 풍부한 과실과 파우더처럼 섬세한 탄닌, 입안에 깊게 남는 긴 피니시를 높이 평가했습니다. 특히 2018년 끌로 드 베즈는 같은 해의 샹베르땡보다 더욱 개방적이고 극적인 표현력을 보여준다고 설명했습니다.

Burghound의 앨런 메도우즈는 97점을 부여하며 붉고 검은 베리와 자두, 아니스, 흙 내음과 라일락의 화려한 향기를 극찬했습니다. 풍부하고 우아한 질감 속에 강인한 구조와 뚜렷한 미네랄리티가 조화를 이루며, 놀라울 만큼 길고 정교한 피니시를 보여준다고 평가했습니다. 특히 이 와인이 20~30년에 걸쳐 매우 천천히 발전할 잠재력을 지녔으며, 이례적으로 같은 빈티지의 샹베르땡보다도 단단한 구조를 보여준다고 강조했습니다.

Decanter 역시 97점을 부여하며 풍부하고 매끄러운 질감, 강인하면서도 정교한 탄닌, 뛰어난 균형을 높이 평가했습니다. 특히 100% 새 오크통에서 숙성했음에도 오크의 풍미가 와인에 자연스럽게 통합되어 있으며, 절제된 풍부함과 석회질의 선명하고 신선한 피니시가 인상적이라고 평가했습니다.

Vinous의 닐 마틴은 2022년 블라인드 테이스팅에서 96점을 부여했습니다. 검붉은 베리와 으깬 장미, 향과 미네랄이 어우러지는 화려한 아로마를 강조하며, 백후추와 올스파이스의 풍미가 더해지는 복합적인 구조를 높이 평가했습니다. 특히 입안에서 점차 확장되는 다차원적인 풍미와 부드럽고 긴 여운을 극찬했습니다.

Jasper Morris는 97–99점의 배럴 평가를 부여하며 압도적인 과실의 집중력과 장기 숙성 잠재력을 강조했습니다. 특히 아직 오크의 영향을 충분히 소화하지 않은 젊은 단계에서도 와인의 위대한 구조와 깊이가 분명하게 드러난다고 평가했습니다.

2018년은 아르망 후쏘의 샹베르땡 끌로 드 베즈가 지닌 힘과 우아함이 특별한 조화를 이루는 빈티지입니다. 풍부한 과실의 농축미와 견고한 탄닌, 생동감 있는 산미가 완벽에 가까운 균형을 이루며, 뛰어난 숙성 잠재력을 보여줍니다.

2026년 현재 수확 후 8년이 지났지만, 이 와인은 여전히 젊고 강인한 구조를 간직하고 있습니다. 보관 상태가 우수한 병이라면 앞으로 수십 년 동안 더욱 깊은 복합미와 세련된 질감을 발전시킬 것으로 기대됩니다.

샹베르땡이 웅장한 힘과 깊이로 위대함을 증명한다면, 샹베르땡 끌로 드 베즈는 그 힘에 화려한 향기와 실크처럼 섬세한 질감을 더해 또 다른 차원의 완성도를 보여줍니다.

전설적인 생산자와 역사적인 그랑 크뤼, 풍요로운 빈티지가 만난 특별한 작품. 아르망 후쏘 샹베르땡 끌로 드 베즈 2018은 강렬한 과실의 집중력과 정교한 구조, 경이로운 우아함으로 부르고뉴 피노 누아가 도달할 수 있는 위대한 경지를 아름답게 표현한 와인입니다.