La Mission Haut-Brion 2000 / 라미숑 오브리옹 2000
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La Mission Haut-Brion 2000 / 라미숑 오브리옹 2000
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안녕하세요. 아뜰리에 와인입니다.
해당 상품은 아뜰리에 와인의 거래처에서 제안받은 와인을 고객님들께 소개해 드리는 스페셜 오퍼 상품입니다.
저희 거래처에서도 아뜰리에 와인의 매입 기준을 충분히 이해하고 있으며, 해당 기준에 부합하는 와인들을 선별하여 제안해 주고 있습니다.
다만 현지에서도 동시에 판매가 이루어지고 있어, 현지 판매 종료시 해당 글은 삭제됩니다.
아뜰리에 와인의 와인 매입 기준은 율러지(Ullage·와인 액면 높이) > 라벨 상태입니다.
현재 홈페이지에 등록된 와인들을 살펴보시면 저희가 추구하는 와인의 컨디션과 매입 기준을 충분히 이해하실 수 있을 것 같습니다.
저희는 심하게 훼손된 라벨의 와인은 취급하지 않습니다. 다만 오래된 빈티지의 특성상 율러지 상태가 매우 좋은 경우, 라벨에 경미한 손상이나 세월의 흔적이 있는 병은 일부 취급할 수 있습니다.
이는 단순히 외관이 깨끗한 와인보다는 실제 와인의 보존 상태를 더욱 중요하게 생각하기 때문입니다.
구매 및 배송 절차는 다음과 같습니다.
고객 결제 → 해외 공급처를 통한 구매대행 진행 → 아뜰리에 와인이 직접 수령 및 이동 → 실물 컨디션 재확인 (저희 기준 미달시 고객에게 고지 후 환불)→ 상품화과정 후 고객에게 실사 제공→ 제품 포장 또는 보관 → 배송
아뜰리에 와인은 거래처에서 제안받은 와인을 무조건 판매하는 것이 아니라, 실제 상품을 수령한 후에도 저희 기준에 따라 다시 한번 상태를 확인하는 과정을 거치고 있습니다.
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앞으로도 와인의 외관뿐 아니라 보존 상태와 품질을 우선으로 생각하며 신중하게 상품을 선별하겠습니다.
La Mission Haut-Brion 2000
100 - RP
2000년 빈티지를 대표하는 최고의 와인 중 하나로, 이 와인은 2002년 병입되어 출시된 이후 10년이 지났음에도 숙성의 변화가 거의 느껴지지 않을 만큼 놀라운 젊음을 유지하고 있습니다.
여전히 짙고 불투명한 보랏빛을 띠며, 블루베리, 블랙커런트, 흑연, 아스팔트 그리고 은은하게 배경을 이루는 오크 향이 어우러진, 잠재적으로 감탄을 자아낼 만큼 뛰어난 부케를 보여줍니다.
극도로 강렬한 힘과 풍부한 바디감, 탁월한 농축미를 지녔으며, 훌륭한 산도와 높은 수준이면서도 둥글고 부드러운 탄닌이 완벽한 균형을 이룹니다.
이처럼 압도적인 스케일을 자랑하는 2000년 샤또 라 미숑 오브리옹은 앞으로 10~20년이 더 지나 완전한 숙성기에 접어들면, 이 샤또 역사상 가장 위대한 빈티지들과 어깨를 나란히 하게 될 것입니다.
특히 놀라웠던 점은 12년의 숙성을 거쳤음에도 이 와인이 얼마나 젊게 느껴졌는가 하는 것입니다. 블라인드 테이스팅이었다면 저는 불과 4~5년 정도 숙성된 와인이라고 생각했을 것입니다.
— 로버트 파커 (RP)
98 - DC
와인의 색상은 깊고 짙으며, 이제 막 벽돌빛 붉은색으로 서서히 변화하기 시작하는 단계입니다. 가장자리에서 중심부까지 색상의 변화가 크지 않아 여전히 뛰어난 농도와 깊이를 보여줍니다.
과실의 풍미는 풍부하고 농밀하며, 가을의 정취를 머금은 다손 자두와 블랙베리의 향이 유연하고 부드러운 탄닌과 조화를 이룹니다.
뚜렷하고 강렬한 아로마와 섬세한 꽃향기가 인상적이며, 시간이 지날수록 이러한 향의 강도가 더욱 깊어지고 풍성해집니다. 이는 이 와인이 특별한 품질과 잠재력을 지니고 있음을 보여주는 훌륭한 징표입니다.
짙은 검은 과실의 풍미와 시가 잎의 섬세한 뉘앙스가 어우러져 매혹적인 완성도를 선사합니다.
현재도 매우 훌륭한 맛을 보여주고 있으며, 와인의 생애에서 다음 숙성 단계로 접어들기에 완벽한 시점에 도달한 인상적인 와인입니다.
— 제인 앤슨 (JA)
97 - VN
2000년 샤또 라 미숑 오브리옹은 제가 수년 만에 다시 시음하게 된 빈티지입니다. 21년의 세월이 흘렀음에도 여전히 생생한 블랙체리, 야생 딸기, 요오드의 향이 어우러진 젊고 활기찬 아로마를 유지하고 있습니다. 젊은 시절 두드러졌던 블랙 올리브 타프나드의 풍미는 이전보다 다소 절제된 모습입니다.
입안에서는 미디엄 바디를 바탕으로 유연하고 섬세한 탄닌이 느껴지지만, 그 이면에는 라 미숑 오브리옹 특유의 견고한 구조감이 자리하고 있습니다.
아름다운 균형감과 함께 뚜렷한 후추의 스파이시한 풍미, 정교한 미네랄리티에서 비롯되는 은은한 짠맛이 인상적입니다.
2000년 빈티지의 다른 보르도 와인들과 비교하면 야성적인 특성이 상대적으로 절제되어 있으며, 풍부한 과즙감과 관능적이고 매혹적인 피니시로 이어집니다.
이 와인은 이제 막 자신이 지닌 진정한 잠재력과 위대함을 드러내기 시작한 단계에 불과합니다.
알코올 도수는 13.4%이며, 샤또에서 장 필립 델마스(Jean-Philippe Delmas)와 함께 시음했습니다.
— 닐 마틴 (NM)
결제 금액에는 아뜰리에 와인이 해외 공급자를 찾아내고 구매자의 요구사항을 판매자에게 전달하며, 샘플 수집과 물품 검사, 보험, 운송, 보관 및 인도 등의 서비스를 제공하는 데 필요한 비용과 한국으로의 배송 시 납부해야 하는 각종 세금(관세, 주세, 교육세, 부가세 등)이 포함되어 있습니다.
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