Chateau Mouton Rothschild 1996 / 샤또 무똥로칠드 1996 / No.25

“나는 1등급이 아니었던 적은 있지만 , 나는 언제나 1등급이었다."

훌륭환 상태의 무똥로칠드 1996  NO.25번 바틀입니다.

해당 와인은 주문시 NO.25번 바틀이 고객님께 그대로 배송됩니다.( 병 뒷면 하단 스티커)

백레이블에 미세한 오염이 있어 Sensis 보호 필름 시공하였으며 무똥의 병모양 특성상

2장의 필름이 사용되었습니다.(5번 사진 참고)

아주 훌륭한 보관상태입니다.

*모든 율러지 사진은 서늘한 상온 상태에서 촬영되었습니다. 추운 겨울철 배송 직후 와인이 차가운 상태에서는 병 내부 온도의 영향으로 율러지 수위가 사진보다 다소 낮아 보일 수 있습니다. 이는 온도 차이에 따른 자연스러운 현상이며, 상온에서 와인의 온도가 일정 부분 올라가면 사진과 유사한 수위로 회복되는 것을 확인하실 수 있습니다.*

-Sensis 보호 필름 시공된 바틀입니다.-

-샤또 무똥로칠드 1996 빈티지 평가-

시음에서 가장 돋보인 와인이다. 예상했던 결과이기도 하다.

화려하고 농축되어 있으며, 향과 팔레트 모두에서 강렬한 카시스의 풍미가 느껴진다. 잔에서는 짙은 퍼플 색조를 띠지만, 1995년만큼 깊지는 않다.

향에서는 민트와 서늘한 느낌, 멘톨의 뉘앙스가 느껴지고, 절제된 오크 향이 뒤에서 은은하게 받쳐준다.

팔레트는 극도로 우아하며, 산도에서 오는 신선함과 완벽하게 익은 탄닌이 어우러진다. 여기에 섬세한 오크와 흥미로운 향신료, 시더의 뉘앙스가 더해진다.

지금도 아름답게 마실 수 있는 와인이지만, 앞으로 10년, 어쩌면 20년까지도 더 발전할 여지가 있다. (AH)

지난번 1996년 무똥 로칠드를 시음했을 때, 아마 2년 전쯤이었던 것 같은데, 다소 침울하고 닫혀 있다는 인상을 받았던 것으로 기억한다. 하지만 이번 모습은 전혀 달랐다.

짙은 가넷 색을 띠며, 잔에서는 화려하고 사교적인 느낌의 크렘 드 카시스, 구운 블랙베리, 플럼 푸딩 향이 유려하게 펼쳐진다. 여기에 멘톨, 호로파, 스타 아니스, 샌들우드의 뉘앙스가 더해지고, 말린 장미 꽃잎과 우롱차의 향이 순간적으로 스쳐 지나간다.

풀바디의 팔레트는 풍부한 과실감과 화려함, 그리고 매우 매혹적인 질감을 보여준다. 젊은 검은 과실이 가득하며, 곱고 섬세한 탄닌이 아름답게 받쳐준다.

피니시는 놀라운 신선함과 길이를 지닌 채 길게 이어진다. (LPB)

97+ points

1996년 샤또 무똥 로칠드는 카베르네 소비뇽 77%, 메를로 13%, 카베르네 프랑 10%의 블렌드다.

이 아름다운 와인은 1996 빈티지 특유의 신선하고 깨끗하며 믿을 수 없을 만큼 클래식한 스타일을 보여준다. 생기 넘치는 검은 과실, 봄꽃, 담배, 커피의 향이 펼쳐지며, 많은 1996 빈티지 와인들과 마찬가지로 향과 풍미에서 훌륭한 허브의 신선함이 느껴진다.

미디엄에서 풀바디 사이의 체격에, 농축감 있고 초점이 분명한 팔레트를 지녔다. 탄닌은 아름답게 녹아들어 있고, 균형은 정확히 맞아떨어지며, 지금도 놀라울 만큼 훌륭하게 마실 수 있다.

앞으로도 20년은 더 발전해 나갈 것으로 보인다. (JD)

*주문시 주소 / 연락처 / PCCC (개인통관부호) 모두 필수로 틀림없이 기재 부탁드립니다.*

PCCC(개인통관부호 ) 발급

“나는 1등급이 아니었던 적은 있지만 , 나는 언제나 1등급이었다."

Château Mouton Rothschild는 포이약을 대표하는 1등급 샤또이자, 강렬한 개성과 예술성을 가장 분명하게 보여주는 이름입니다. 1973년 Premier Grand Cru Classé로 승격되며 오랜 시간 쌓아온 품질과 명성을 공식적으로 인정받았고, 오늘날까지도 보르도를 상징하는 와인으로 자리하고 있습니다.

카시스와 블랙커런트의 짙은 과실, 시더와 흑연, 담배와 향신료, 스모키한 뉘앙스가 겹겹이 쌓이며 깊고 풍부한 인상을 남깁니다. 강한 구조와 농밀함을 지니면서도 시간이 흐를수록 더욱 정교하고 세련된 모습으로 변화하는 것이 무똥의 매력입니다.

그리고 매 빈티지마다 세계적인 예술가와 함께 완성되는 라벨은 한 병의 와인을 하나의 작품으로 만듭니다. 그래서 무똥은 마시는 순간뿐 아니라, 소장하는 시간까지 특별하게 만드는 와인입니다.

강렬함 속에 품격을, 한 병 안에 예술을 담은 이름.
Château Mouton Rothschild.

Château Mouton Rothschild

보르도 포이약을 대표하는 1등급 샤또이자, 전통과 예술, 그리고 강렬한 개성을 동시에 지닌 독보적인 이름입니다. 1853년 Baron Nathaniel de Rothschild가 샤또를 인수하며 오늘날의 이름을 갖게 되었고, 1855년 보르도 공식 등급에서는 2등급으로 분류되었습니다. 그러나 오랜 세월 품질과 명성을 증명한 끝에 1973년 마침내 Premier Grand Cru Classé로 승격되며 보르도 역사에 가장 상징적인 장면 중 하나를 남겼습니다.

포이약 특유의 깊은 자갈 토양 위에 자리한 포도밭에서는 카베르네 소비뇽을 중심으로 메를로, 카베르네 프랑, 쁘띠 베르도가 재배됩니다. 이 테루아는 무똥 특유의 풍부한 농축감과 강인한 구조, 그리고 긴 숙성 잠재력을 만들어냅니다.

무똥의 매력은 힘과 화려함 속에서도 품격을 잃지 않는 데 있습니다. 카시스와 블랙커런트의 짙은 과실, 시더와 흑연, 담배와 향신료, 때로는 스모키하고 이국적인 뉘앙스가 겹겹이 펼쳐지며 깊고 풍성한 인상을 남깁니다. 젊을 때는 강렬하고 에너지 넘치는 모습을 보여주지만, 시간이 흐를수록 질감은 더욱 부드러워지고 향은 한층 복합적으로 변화합니다.

그리고 무똥을 특별하게 만드는 또 하나의 상징은 예술입니다. 1945년 이후 세계적인 예술가들이 빈티지 라벨 작업에 참여해왔으며, 피카소, 샤갈, 달리, 미로, 앤디 워홀 등 수많은 거장들의 작품이 한 병의 와인과 함께 시대를 기록해왔습니다. 무똥이 단순한 와인을 넘어 하나의 컬렉터블한 작품으로 여겨지는 이유입니다.

힘과 예술, 그리고 자신감으로 완성된 포이약의 아이콘.
시간이 흐를수록 와인도, 한 병에 담긴 이야기도 더욱 특별해지는 것이 바로 Mouton Rothschild의 매력입니다.